SENEPOL – HETEROSE GARANTIDA NOS PROGRAMAS DE CRUZAMENTO INDUSTRIAL A CAMPO NOS TRÓPICOS

Boi cobrindo vaca zebuína à campo, em qualquer condição climática. Esta característica intrínseca da raça Senepol, fez com que este bovino de origem taurina adaptado aos trópicos fizesse a diferença nos programas estruturados de melhoramento genético, como ferramenta indispensável para a melhoria da produtividade que, associada ao manejo, nutrição e prevenção sanitária, levam a pecuária a níveis altamente competitivos possibilitando a tão desejada sustentabilidade econômica dos projetos e sistemas pecuários de corte.

Animais adaptados aos climas quentes até  então nos acasalamentos entre taurinos e zebuínos para a formação de híbridos mais produtivos e com melhor conformação de carcaça, qualidade de carne e menor tempo de ABATE reduzindo-se o tão desejado ciclo de produção do nascimento do bezerro até o abate, só eram possíveis com o uso da inseminação artificial o que permitia ao produtor injetar em seu plantel bovinos de sangue taurino de origem européia e continental sem prejuízos de desempenho dos reprodutores devido ao aspecto essencial às condições brasileiras, o processo adaptativo da raça.

Inseminação artificial ganhava espaço pela possibilidade de acessibilidade a sêmen de touros de um  a ampla variedade de raças.

O cruzamento industrial momentaneamente começava a passar por problemas:    

Com o passar do tempo as dificuldades começaram a ficar maiores que os benefícios adquiridos com esta técnica. Primeiro a dificuldade de implementação da inseminação artificial em decorrência da qualidade da mão de obra operacional empregada nos rincões brasileiros, e em segundo o emprego de reprodutores de origem taurina européia sem a devida comprovação do grau de pureza sanguínea para a raça comercializados como tendo a mesma efetividade dos animais puros e cobrindo a campo sem ter a devida adaptação aos trópicos e rusticidade necessária para acompanhar nossa base nacional de vacas zebuínas.

Como não poderia ser diferente, a prática de cruzamento industrial, naquela realidade, passava a  não mais se justificar pelos resultados inexpressivos na fazenda e no ABATE. Neste ponto deve ser esclarecido e enfatizado que o cruzamento com raças adaptadas para leite, não poderiam também ser classificadas como prática de cruzamento industrial, por razões óbvias.

Nesta realidade outra linha e segmentação de mercado reprodutivo que começou a surgir foi a produção de reprodutores compostos, ou seja, animais reprodutores oriundos de 2 a 4 raças contendo sangue zebuíno para capacitar a adaptação ao clima tropical e sangue taurino traduzindo assim também o ganho em eficiência produtiva com precocidade de acabamento das carcaças.

Os reprodutores compostos começaram no campo a ter resultados de grande variabilidade, ou seja em alguns projetos de melhoramento animal se obtinha resultados muito positivos e em outros muito desfavoráveis, isto porque como os compostos não se tratam de animais puros de origem o efeito de segregação gênica (variabilidade de fenótipo, mais conhecida como refugagem) passou a se tornar evidente, principalmente à partir do momento em que não se sabia o que fazer com as fêmeas F1, e no caso de machos, como manter a heterose entre as gerações.

Assim o cruzamento industrial no Brasil perdeu força, por um determinado espaço de tempo, mais por um adoção equivocada, oportunista e desfocada do seu fundamento primordial que é a adoção de raças de touros puros, para a máxima heterose, e que consigam acompanhar a vacada a campo.

A solução para os programas de cruzamento industrial começa a renascer:

Aí o Brasil descobre nos idos de 2000 o Senepol através de animais importados diretamente do Paraguai, outros diretamente dos Estados Unidos, após conhecerem no programa Montana os benefícios de cada raça pura para compor os melhores indivíduos compostos. Neste momento estudiosos e técnicos competentes descobrem os benefícios e as reis contribuições da raça pura Senepol para com os compostos, passando-se então a se utilizar touros puros Senepol diretamente na vacada geralmente zebuína ou nas filhas F1 oriundas de cruzamentos entre zebuínos com taurinos continentais o taurinos europeus.

Descobria-se um achado genético vivo, o Senepol, um animal 100% taurino naturalmente adaptado, pela sua origem natural de formação da raça, oriunda das ilhas caribenhas virgens, de clima tropical, advindo de sua formação do N Dama taurino milenar do Senegal, continente africano que cruzado com o altamente produtivo e precoce Red Poll, apesar de animal taurino dedicado aos climas temperados, com um processo fechado de cruzamento endogâmico de aproximadamente 100 anos, se forma então a raça Senepol em 1918. Animais extremamente resistentes a ectoparasitas e carrapatos, adaptado ao climas quentes e inóspitos, altamente dócil, mocho de natureza, produtivo, precoce com excelente conformação de carcaça  e carne macia.

 

Tabela 1 – Características intrínsecas da raça Senepol onde seus benefícios trazem a necessária adequabilidade aos programas de cruzamento industrial a campo:

Senepol é uma forma eficiente e barata ao pecuarista que queira obter os benefícios do choque de sangue entre raças fazendo assim programas de cruzamento industrial a campo.

Atualmente o produtor  volta a demonstrar interesse pelos programas de  cruzamento a campo pela rapidez do retorno financeiro já que passou a conhecer a capacidade combinatória que o Senepol permite aplicar a outras raças nos diferentes esquemas de cruzamentos a nível prático e simples do campo, resolvendo assim os problemas que a técnica apresentara no passado.

A pureza racial dos patriarcas é que ditará o sucesso do emprego da técnica de cruzamento industrial, para a formação dos produtos base, o que já acontece muito eficientemente na avicultura e na suinocultura. Ter esta compreensão e portanto esta responsabilidade é fundamental para o sucesso ou não da técnica de cruzamento industrial.

Quanto maior a distância étnica original entre os grupos intercruzados, maior a heterose nos produtos (filhos), expressa como vigor, crescimento, resistência e fertilidade. Perceba na figura  que o posicionamento genético do Senepol muito se distancia dos bovinos bos indicus, além de ser uma excelente opção também para programas de cruzamento onde se utilizam outros bos taurus por ter origem milenar em suas bases de origem de formação racial.

 Origem étnica dos bovinos da raça Senepol desde o ancestral bovino comum

 

Tipos de Cruzamento:

1) Rotacionado = uso de apenas duas raças, segurando as fêmeas para reprodução, sendo estas acasaladas com animais da raça da mãe ou do pai (retrocruzamento).

Foto 3 = esquema de acasalamento Senepol x fêmea Nelore onde as filhas são novamente acasaladas com pai Senepol (aproveitar parte do esquema do cruzamento por absorção da raça senepol)

2) Terminal = cruzamento entre duas raças, onde todos os produtos são destinados ao ABATE.

3) Rotacionado – Terminal = usa-se duas raças para produzir o F1, e cruza-se as fêmeas F1 com uma terceira raça , onde os produtos, machos e fêmeas são destinados ao ABATE.

Quando se faz referência a raças para programas de cruzamento industrial usa-se muito a palavra precocidade, que deve se entendida, como velocidade com que o bovino atinge a maturidade sexual (puberdade), ocasião esta em que o animal completa o desenvolvimento ósseo e a maior parte da musculatura já se encontra desenvolvida. A idade ou a rapidez com que os bovinos atingem a puberdade esta diretamente associado à “ precocidade de terminação” , ou seja quando os animais atingem a quantidade de GORDURA adequada na carcaça para o abate em idade jovem.

 

Benefício científico do cruzamento industrial:

 O cruzamento é um dos recursos do melhoramento animal, em que animais de mesma espécie, mas de diferentes raças, quando acasalados obtém o fenômeno da heterose e complementariedade genética levando seus filhos a produzir pelo menos de 20 a 30% mais que os pais originários.

Este  fenômeno genético denominado heterose ou vigor híbrido, é decorrente da ação combinatória dos genes de um determinado lócus que se expressam de maneira mais evidente nos seus filhos, em várias características de importância econômica, particularmente nas de  baixa herdabilidade.

O cruzamento industrial é válido para todos os animais de corte (aves, suínos, ovinos e bovinos). Não existe mais raça ideal, existe produção e produto em que cada raça tem contribuições maiores ou menores com o objetivo determinado para cada programa de melhoramento genético em que se queira reduzir tempo de abate, de forma eficiente e econômica, com carcaças diferenciadas nas condições de campo do Brasil.

As raças são muitas, com algumas ganhando destaque, mas nenhuma raça no mundo supera os resultados do cruzamento industrial. Quando tudo na produção vai bem, os diferenciais entre raças se anulam, mas quando as coisas estão mais próximas da realidade de campo do pecuarista, com a existência de variáveis que tornam mais complexas o total desempenho das raças taurinas acostumadas aos climas temperados, e mais amenos, a raça Senepol passa a ter  especial contribuição por estabilizar qualquer programa ao imprimir a heterose original dos taurinos ao mesmo tempo em que transmite adaptabilidade, abrandando as características de pêlo comprido, stress calórico, padronizando a progênie.

 Tabela 2 – Estudo comparativo de Peso à Desmama aos 7/8 meses de bezerros oriundos de diferentes cruzamentos

Fonte: Dados de campo adaptados da base de dados do projeto Agrocestalto – Mato Grosso do Sul. Cruzamento industrial a campo.

Nota-se na tabela acima, que todo cruzamento entre diferentes raças de reprodutores provoca um efeito aditivo (heterose) que faz com que seus filhos sejam melhores que os resultados de seus pais, em especial quando comparados com filhos oriundos de cruzamentos de uma única raça bovina.  Em cruzamentos Taurinos com zebuínos qualquer raça que seja aplicada em fêmeas zebuínas, sempre será melhor que zebuíno com zebuíno, quando se verifica peso ao desmame e peso ao ABATE.

Na pecuária nacional, quando se esta em ciclo pecuário de alta, não se pode perder fêmeas para o abate, a não ser em processos de descarte programado da fazenda. As fêmeas F1 são excelentes mães, precoces, dão muito leite geralmente e tem a primeira cria aos 24 e 26 meses de idade, fornecendo 1 bezerro por fêmea por ano. Os filhos F2 deve ser verificado o tamanho do pêlo. Qualquer taurino puro colocado sob fêmeas F1 gerará progênie com muito pêlo, e nestes casos controlar carrapatos e stress calórico é quase inviável. A solução encontrada é o Senepol ou voltar Nelore nas fêmeas F1. Utilizando Senepol mantêm-se as características de produtividade e eficiência acima de 75% preservando ainda 25% de rusticidade, ao passo em que se volta o nelore preserva-se 75% de rusticidade com apenas 25% de produtividade e eficiência, onde nestes cruzamentos apenas 25% de rusticidade já bastariam.

Este fato permite que o Senepol de forma única, consiga como característica diferenciadora entre várias raças puras empregadas estabilizar qualquer programa de acasalamento com várias outras opções de raças. Caracteriza-se por frame médio o que lhe confere menor consumo de alimentos para maior transformação em carne e precocidade sexual e de acabamento de carcaça para o abate reduzindo o tempo necessário para estar finalizado.  A principal causa de uma raça ser mais precoce que outra ocorre em função do frame à maturidade (idade adulta) que pode ser de grande, médio ou pequeno porte.

O Senepol veio de fato revolucionar o mercado pecuário ao equilibrar a produtividade oriunda dos Bos taurus europeus, com a adaptabilidade e rusticidade dos Bos taurus africanos, resolvendo assim os problemas de pelo, de refugagem (segregação gênica) obtida em filhos de acasalamentos em que se utilizam outros taurinos.

Figura 3 – Agregação de valor dos Bovinos da raça Senepol em programas de cruzamento industrial.

O touro muitas vezes é negligenciado no rebanho e sua contribuição no sistema de produção é subestimada, isto porque, apesar de representem de 4 a 6% do número total de animais da propriedade, os reprodutores são responsáveis pela metade do potencial genético do bezerro produzido no ano, considerando-se ainda que permanecerão em atividade reprodutiva por 10 a 12 anos, são peças estratégicas importantes ao pecuarista, que nunca devem ser negligenciadas.

Neste caso, o cuidado que o pecuarista deve ter é de saber que quanto mais puro os touros nos programas de cruzamento convencional ou industrial maior será sua confiabilidade, e melhores são os efeitos da heterose genética que passará aos filhos e filhas.

Senepol é uma forma eficiente e barata ao pecuarista que queira obter os benefícios do choque de sangue entre raças fazendo assim programas de cruzamento industrial a campo.

O pecuarista consciente e responsável em produzir eficientemente sempre deve exigir touros puros e com o devido registro emitido pela Associação Brasileira de Bovinos da Raça Senepol, que chancela a garantia de origem dos animais dentro desta raça.

Senepol é um animal adaptado ao clima tropical, muito fértil, e com alta libido, precoce e com excelente GANHO DE PESO sem aumentar muito a altura de seus descendentes, pois mantém o porte médio, que o caracteriza por imprimir bom e precoce acabamento de carcaça a campo a partir de progênies de 16 a 18 arrobas de peso vivo.

Como as características reprodutivas são beneficiadas, um dos usos mais importantes do cruzamento em bovinocultura de corte é a produção de fêmeas cruzadas com Senepol PO, que são, sexualmente mais precoces e totalmente adaptadas aos climas tropicais brasileiros, sendo assim mais férteis, mais prolíficas e com melhor habilidade materna desmamando assim bezerros aos 7 e 8 meses de idade com 40 a 60% do peso corporal de sua mãe.

Em programas de acasalamento com taurinos F1 o Senepol resolve a equação do que se fazer com as fêmeas na medida em que equilibra a progênie por manter a produtividade da base taurina e imprimir pelo liso, rusticidade e adaptação necessárias a este grau sanguíneo.

A capacidade do pecuarista em se manter no mercado pecuário esta na proporção em que consegue absorver e perceber as mudanças que se encontram em sua volta, seja dentro ou fora de sua porteira, assim como oportunidades existem, a realidade de novas tecnologias de melhoramento genético animais também já estão consolidadas e os números estão disponíveis no  mercado ou dentro do seu próprio negócio que permitam a análise da relação benefício/custo do uso de touros Senepol melhoradores nos planteis.

RESUMO:

 Boi cobrindo vaca zebuína à campo, em qualquer condição climática. Esta característica intrínseca da raça Senepol, fez com que este bovino de origem taurina adaptado aos trópicos fizesse a diferença nos programas estruturados de melhoramento genético, como ferramenta indispensável para a melhoria da produtividade.

Entenda nesta matéria a origem dos problemas que passaram os programas de cruzamento industrial, que quase caíram em descrédito, mas tiveram solução eficiente que fez renascer ainda mais forte este conceito de melhoramento animal para se aumentar a eficiência da pecuária de corte nacional.

Conheça os tipos de cruzamento, os benefícios do cruzamento industrial e a aplicabilidade da raça Senepol nestes programas pelas suas características intrínsecas da raça e seus benefícios. Saiba o benefício do uso de reprodutores puros nestes programas, e  entenda o porque a raça Senepol faz toda a diferença nos programas de cruzamento industrial a campo nos trópicos.

AUTOR DO ARTIGO:

Pedro Crosara Gustin

Médio Veterinário, especialista em produção animal, finanças empresariais e MBA em Marketing.

RAÇA SENEPOL É AVALIADA PELA UNIVERSIDADE FEDERAL DE UBERLÂNDIA – REVISTA INTERURAL

O processo de evolução é algo natural, tanto na sociedade como nos reinos animais ou vegetais. A acomodação ao meio está relacionada diretamente ao progresso. É a adaptação às mudanças que definem os modelos de sobrevivência.

Charles Darwin, naturalista britânico, foi um dos primeiros a falar sobre adaptação e especialização dos seres vivos. Esse processo, denominado seleção natural, é resultado da adaptação de determinados indivíduos ao ambiente, frente a outros não adaptados e também no surgimento de novas espécies.

Com proposta similar à da seleção natural, no entanto com a condução humana determinando características desejáveis em determina espécie, a seleção artificial vem ganhando espaço na pecuária moderna. Essa seleção representa a adição de novos conceitos relacionados à habilidade animal em servir as necessidades humanas, aos padrões naturais de habilidade para sobreviver e reproduzir-se. Através de estudos científicos, combinações gênicas, apuração de características animais e aplicação de tecnologia, o produtor rural tem apresentado resultados condizentes com os INVESTIMENTOS e o mercado. A maioria das características econômicas que interessam ao produtor são quantitativas e passíveis de medição. O que significa dizer que a seleção é uma ferramenta que o criador deve lançar mão para conseguir uma melhor produção de novilhos precoces.

Visando a bons resultados no campo e na seleção de animais de alta qualidade, em produção de genética para desenvolvimento de rebanho de ponta, os testes de performance são realizados em todas as cadeias produtivas. Eles consistem na avaliação dos principais aspectos que o pecuarista deve considerar na seleção de gado de corte. As características morfológicas e fisiológicas são medidas e traçadas após o período de avaliação. Dessa maneira, é feita a identificação e classificação dos melhores genótipos e são elaborados índices e padrões de seleção, baseados em ponderadores específicos para cada característica fenotípica, contemplada na avaliação.

Localizada na cidade de Monte Alegre de Minas, a Fazenda Tufubarina Senepol é palco da realização do Teste de Alta Performance Tufubarina. Durante os meses de maio e novembro são feitas avaliações de animais jovens da raça. Uma realização da Tufubarina Senepol e Alta Genetics, com chancela da Universidade Federal de Uberlândia (UFU).

São onze criatórios participantes, divididos entre os Estados de Minas Gerais, Goiás, São Paulo, Pará e Distrito Federal. A raça Senepol está presente em 14 Estados brasileiros, somando 161 associados e com rebanho estimado em 21 mil animais.

Durante os testes, serão avaliados animais jovens – machos e fêmeas em regime de confinamento, com a mensuração das seguintes características: peso e ganho, características de carcaça avaliadas por ultrassonografia (área de olho de lombo, acabamento e marmoreio), altura do posterior, biótipo animal, precocidade sexual e fertilidade em fêmeas (tônus uterino, desenvolvimento ovariano e quantidade folicular), além de perímetro escrotal e avaliação andrológica nos machos.

Após o período de avaliação, para a identificação e classificação dos melhores genótipos serão elaborados dois índices de seleção, baseados em ponderadores específicos para cada característica fenotípica contemplada na avaliação. Os animais serão classificados em Elite, Superior, Regular e Inferior, conforme o desvio padrão do grupo, em referência ao Índice de Seleção do Teste de Performance (Índice de Touros Jovens Senepol e Índice de Fêmeas Jovens Senepol).

Alavancar as características e as potencialidades da raça através de avaliações comprovam cientificamente os radicais que podem ser explorados de um animal. Para Gustavo Rezende, diretor da fazenda Tufubarina Senepol, a identificação de animais superiores oferece vantagens tanto para o taurino quanto para os criadores envolvidos no projeto. “Reconhecer as tomadas de decisão em relação aos acasalamentos, manejo… enfim, todo o processo que envolva a administração dos animais permite ao criador controle do seu negócio”, relata.

Gustavo ainda conta que o primeiro teste realizado na fazenda foi no ano de 2012 e que, devido aos bons resultados, abriram-se as participações. “Foi exatamente o sucesso desse primeiro teste que nos permitiu convocar alguns criatórios para participar conosco dessa segunda edição.”

Através de critérios científicos, a Alta Performance Tufubarina tem como avaliador a UFU, que trabalha de forma coerente, concedendo aos dados confiabilidade e imparcialidade, por se tratar de um órgão de pesquisa.

Serão diversos índices na busca do animal mais harmonioso: fatores como o ganho de peso, altura de posterior, avaliação de carcaça, tipo, precocidade sexual e fertilidade são os principais aspectos avaliados. O manejo será o mesmo de um confinamento comum: seis refeições ao dia, de UMA DIETA que imita uma pastagem de qualidade.  A intenção, o ganho de peso: 1,2 kg/dia para os machos e 1,0 kg dia para as fêmeas.  As avaliações reprodutivas serão feitas em animais de 12 e 13 meses, com um grupo contemporâneo de diferença de 60 dias de nascimento.  Mensalmente, medir-se-á o ganho em peso e a circunferência escrotal nos machos, e nas fêmeas, dois ultrassons para a avaliação de precocidade sexual e quantidade folicular.

Os relatórios de desempenho serão emitidos pela equipe técnica da UFU, responsável pela avaliação, no dia 25 de novembro de 2013.

  

SENEPOL É A MENINA DOS OLHOS DA PECUÁRIA NACIONAL

Mercado de leilões da raça movimentou mais de 33 milhões em 2014

Com o aumento crescente da demanda por proteína vermelha no Brasil e no exterior, os animais da raça Senepol estão em evidência. A comprovação das suas qualidades fez com que a raça fosse destaque nos leilões em 2014, com uma movimentação de R$ 33,6 milhões. Esse número equivale a um crescimento de 107% acima de 2013, em que o volume de negociações foi de R$ 16,2 milhões, de acordo o Banco de Dados da DBO.

No ano passado foram realizados 29 remates, e negociados 2.650 lotes de machos, fêmeas e prenhezes. Desse total de leilões, 20 tiveram ponto de apoio em Uberlândia, ou foram realizados na cidade.

Segundo o criador Gilmar Goudard, presidente da Associação Brasileira dos Criadores de Bovino Senepol (ABCB Senepol), os resultados demonstram que existe muita procura pela raça que tem grande valor agregado. “Os números apontam que o Senepol começa a fazer parte do cenário da pecuária de corte nacional”, destaca. O presidente também lembrou que as qualidades dos animais, divulgadas pelos pecuaristas há quatro anos, estão sendo provadas, e o profissionalismo dos criadores em produzir animais melhoradores tem contribuído para essa valorização.

A pecuária, para ser competitiva dentro do agronegócio, precisa ser eficiente. As qualidades do Senepol — precocidade reprodutiva, acelerado GANHO DE PESO, adaptabilidade e capacidade de cobrir a vacada a campo — possibilitam ao pecuarista produzir mais em menos tempo. O Senepol encurta o ciclo do boi gordo e agrega valor no produto final, a carne. “Um animal da raça Senepol, ou fruto de cruzamento Senepol x Zebu, chega a 18 arrobas em um período médio de 18 a 22 meses, com alto rendimento de carcaça e carne de qualidade”, declara o criador Ricardo Magnino, proprietário do Senepol da Canaã.

Para o também criador Itamar Netto, da Ita Senepol, a raça tem feito por merecer o destaque recebido atualmente. “O Senepol não é um modismo e está em consolidação devido à precocidade, rusticidade e adaptação ao clima”, afirma.

Minas é o Estado com maior rebanho

Minas Gerais ocupa a liderança na criação da raça, com 10.665 cabeças, seguido por Mato Grosso, Mato Grosso do Sul, Rondônia, São Paulo e Goiás. O rebanho bovino do Senepol no Brasil é de 35.460 cabeças. Ao todo são 273 criadores, em 17 Estados e no Distrito Federal. O Estado mineiro conta com 92 criadores, sendo 74 no Triângulo Mineiro, 40 deles em Uberlândia.

VANTANGENS

No pasto

Senepol é uma excelente opção para acabamento de animais a pasto. Sua capacidade de pastoreio, temperamento dócil e carne macia são ingredientes necessários para o sucesso no programa de acabamento de animais. Animais Senepol tem grande capacidade de encontrar alimentos onde nenhum outro animal encontraria, também são animais considerados de baixa manutenção nutricional.

No confinamento

No começo dos anos 90, criadores de Senepol dos EUA em conjunto confinaram milhares de garrotes e novilhas Senepol para coletar dados e performance.

Na fazenda de Jim Barrons Spur foram confinados mais de 2.000 animais de cruzamentos Senepol entre outubro de 90 e maio de 93. A média de dias em confinamento foi de 146 dias, com uma média de GANHO DE PESO de 1,64 quilos / dia. O Senepol continua provando através de programas de pesquisa que é um animal de alta performance tanto em confinamento como programas de terminação a pasto.

Rentabilidade

O bezerro cruzado com Senepol vale 40% a mais que o zebu, gerando maior faturamento na produção.

Maior quantidade de vacas por touro

Um touro adulto Senepol cobre entre 50 e 60 vacas a campo, enquanto um Zebu cobre entre 25 e 30 vacas. Outro diferencial é a vida útil do reprodutor: senepol cobre a campo por até dez anos e zebu por até 4 anos. Os garrotes cobrem aos 14 meses de idade, o índice de prenhez da vacada com touro Senepol é superior a 90%. 

ABATE precoce

Por ser uma genética de porte médio, moderado, muito adaptada aos trópicos e condições desfavoráveis de pastejo, tem excelente conversão alimentar, o que a faz ter menor exigência de energia vinda dos alimentos para sua mantença corporal, logo, sobram nutrientes para rápido crescimento e rápido acabamento de carcaça, em especial em condições adequadas de pastejo, semi-confinamento, e confinamento. É excelente opção para acabamento de animais a pasto, por serem considerados bovinos de baixa manutenção nutricional.

Fornece facilmente a cobertura de GORDURA de carcaça desejada pela indústria frigorífica, e de forma bem precoce. Pesquisas feitas pela USP demonstraram que as carcaças com genética Senepol apresentaram melhor acabamento de carcaça com espessura de gordura subcutânea de 5,6 mm. Genética que permite ao pecuarista ter precocidade nos abates.

Rendimento e acabamento de carcaça elevados, a pasto

Os animais Senepol permitem ao pecuarista maior remuneração na venda de suas carcaças, devido o rendimento líquido da carcaça sem couro e miúdos e ganhos econômicos por premiação.

É genética com conformação racional e moderna para produção de carne. Tem comprimento, profundidade, e largura necessários para se “colocar” carne na carcaça. Pernas curtas para o necessário deslocamento e cobertura sem o excesso de colocação de ossatura na carcaça (para o pecuarista, nas pernas não se deposita carne). É naturalmente musculoso, e com grande percentual de carne nas partes mais nobres.

Taurino que acompanha a vacada a campo

O Senepol é um taurino que acompanha a vacada a campo, o que é um grande diferencial, afinal, 95% da pecuária de corte ainda se utiliza da monta natural. A adaptabilidade dos animais aos trópicos, sem dúvida alguma, faz com que o Senepol saia na frente das demais raças taurinas que não se adaptam ao nosso clima tropical e nem acompanham a vaca a campo. No Brasil, 93% das prenhezes resultam de monta natural e, para se obter a heterose desejada entre taurinos e zebuínos, o Senepol pode ser uma solução interessante.

Segurança: Reduz o índice de acidentes com mão de obra e infraestrutura

Por ser um animal muito dócil o manejo do Senepol é simples. Essa característica favorece na preservação do patrimônio, não destrói as instalações (curral, brete, porteira, etc). Reduzindo a zero os índices de acidentes com mão de obra.

Maior premiação por carcaça

O Senepol permite ao pecuarista maior remuneração na venda de suas carcaças por rendimento líquido da carcaça sem couro e miúdos e ganhos econômicos por premiação. É genética com conformação racional e moderna para produção de carne. Tem comprimento, profundidade, e largura necessários para se “colocar” carne na carcaça. Pernas curtas para o necessário deslocamento e cobertura sem o excesso de colocação de ossatura na carcaça (para o pecuarista, nas pernas não se deposita carne). É naturalmente musculoso, e com grande percentual de carne nas partes mais nobres. Por medição de ultrassom apresenta elevado percentual de AOL (área de olho de lombo). Medições de carcaças com a genética Senepol feitas pela USP obtiveram em média 81,8 2 cm.

CARACTERÍSTICAS

Características que fazem do Senepol um INVESTIMENTO seguro

Os animais Senepol apresentam um rápido crescimento, isso favorece a pecuária de corte fazendo com que o ciclo de engorda seja muito curto. São características como a elevada capacidade de transformação de pasto (proteína vegetal) em carne (proteína animal) que deixa o gado pronto para o ABATE rapidamente, ou seja, com maturação de peso e carcaça frigorífica em idades ainda precoces. Em avaliações de GPD em centros de performance e confinamentos de campo apresenta ganhos diários de 1,5 a 2,5 Kg / Cabeça / dia, dependendo da idade de avaliação e do manejo nutricional. Desmama com 50 a 60% do peso da mãe aos oitos meses de idade em média. Os bezerros durante a desmama são pesados variando entre 220 Kg a 260 Kg fêmeas e 240 Kg a 300 Kg machos. O que permite a venda de bezerros com preço de 30 a 50% acima da média do mercado de reposição.

Padronização de produção

O Senepol tem tamanho moderado, cor padronizada e mocho. Dessa maneira permite a obtenção dos lotes com carcaças frigoríficas mais padronizadas. O caráter genético dominante faz com que suas crias nasçam naturalmente em 95% dos casos herdando características dos taurinos. Seus genes para Homeostase são dominantes nos acasalamentos, onde é muito utilizado para adequar o tricross em matrizes S1 e S2. Estudos revelam que bezerro com sangue Senepol mantém as temperaturas retais quase idênticas ao Senepol puro.

• Resistência

Tolerância ao calor

Pela origem genética aliada a um processo de seleção fechada por séculos nas ilhas caribenhas, o Senepol, tornou-se um indivíduo com alta capacidade de adaptação a diferentes ambientes.  Adapta-se a diferentes níveis de manejo da pecuária e encontra alimento em lugares que outras raças dificilmente têm capacidade de obter. Pode sobreviver sem água por vários dias, além de viver bem, em regiões pantanosas, de mata, de cerrado, áridas, de campos quentes ou frios. Os cascos pretos, fortes, e resistentes a todo tipo de solo e topografia favorecem a raça.

Pelo Zero

Os animais Senepol têm pelo zero transferem seus genes para seus filhos reduzindo a presença de animais taurinos cabeludos. No cruzamento industrial no mínimo em 90% dos acasalamentos com outros taurinos apresentam pelo zero.

Baixo índices de infestação de ecto e endoparasitas

A raça N’Dama, é a única entre os taurinos naturalmente resistentes à mosca que causa a doença do sono ou Tsé-tsé no continente africano e a carrapatos, devido a rápida coagulação superficial dificultando a alimentação desses parasitas, transmite aos seus descendentes essas condições mostrando assim sua capacidade imune elevada. Uma economia no manejo dos animais devido os baixos custos de produção e maior imunidade, em condições normais.

Alta resistência a moscas, apresentando em geral menor contagem de infestação de moscas do que a média do rebanho, por apresentar pelo curto (zero), de alta densidade de fios por 2 cm (porém não é cabeludo como a maioria dos taurinos), o que dificulta o acesso da mosca à pele do animal.

Em estudos e pesquisas de contagem da mosca do chifre realizado na Universidade Estadual da Carolina do Norte – USA, em rebanho Angus foi constatado 82% de infestação na contagem de mosca, enquanto animais Senepol cruzados com Angus obtiveram contagem de apenas 18% de infestação nas mesmas condições de infestação e manejo.

Na Austrália, a amostra de contagem e carrapatos confirmou menor infestação no Senepol que em qualquer outra raça de corte utilizada naquele país, mesmo quando comparados com Zebu (Brahman) e sintéticos (Santa Gertrudes).

Criado a pasto sem necessidade de manejo especial

Em qualquer condição de manejo, o Senepol se adapta facilmente, e por esta característica é que vem sendo muito utilizado, com muito êxito, para compor genética nos programas de cruzamento industrial. Ao nascimento rapidamente fica em pé e já começa a mamar o colostro. Diminuindo problemas com a cria e recria de bezerros, pois o trabalho de manejo é menor. O que favorece maior segurança ao pecuarista, pois o risco de perda do rebanho por qualquer intempérie, ou condição desfavorável de clima e manejo quando comparado a outras raças é bem menor. Criadores tem aumentado o número de animais sobreviventes ao parto quando se introduz o Senepol em seus rebanhos.

Longevidade, Vacas com 15-20 ainda em produção

O gado Senepol apresenta um rebanho totalmente produtivo e longevo. Existem citações de matrizes na ilha Saint Croix que com 18 a 20 anos ainda estão emprenhando e em lotes de produção. Touros reprodutores permanecem nos planteis de reprodução como aptos à função por muitos anos.

• Fertilidade

Alto desempenho reprodutivo e libido

Os touros Senepol cobrem a campo e sob calor, inclusive nas horas mais quentes do dia. As altas taxas de libido e dominância nos cruzamentos quando juntos com lotes de outras raças bovinas. As Proporção elevadas dos machos em relação a fêmeas é de até 1:50 contra proporções de outras raças de 1:25 a 30. As fêmeas são muito férteis, o que favorece a menor quantidade de matrizes vazias, e, portanto improdutivas na fazenda. As matrizes Senepol são boas matriarcas, com elevado instinto de cria e cuidados para com a progênie, sem serem agressivas com a mão de obra que assiste as parições e faz o manejo de cura dos umbigos.

Estudos feitos na Universidade Estadual da Carolina do Norte – USA detectou que o nível de estresse em produtos oriundos de cruzamentos com Senepol foi menor, que quando comparado com outras raças, inclusive o zebu, resultando em melhor aptidão para produzir leite para amamentar o bezerro.

Alto índice de confirmação de prenhezes por monta natural

Com o umbigo curto por natureza, pernas pequenas, carcaça muito comprida ajuda na fecundação, além de ser muito esperto e ágil no momento da cópula. Peso estável quando adulto, prolonga a vida reprodutiva do touro, quando comparado com outras raças.

Segue a vaca no cio, onde ela estiver, no pântano, na mata, no cerrado, na serra, no árido, nos campos frios. Quando em lotes junto com outros reprodutores de outras raças, geralmente é dominante, sendo o primeiro a cruzar com a matriz. Os reprodutores de outras raças somente cobrem depois de muito tempo e quando o Senepol já saiu em busca de outra vaca no cio para copular.  Existem indivíduos raçadores de centrais que produzem até 1.000 doses viáveis de sêmen por ejaculação, quando a média é de 250 a 300 doses.

Desmama com maior peso

As fêmeas de Senepol produzem boa quantidade de leite, e desmama bezerra vária aos oito meses, pesando de 50 a 60 % do peso corporal da mãe. Período de lactação de 268 dias e média em pico de lactação de até 11,3 Kg leite. As matrizes são boas matriarcas, com elevado instinto de cria e cuidados para com a progênie, sem serem agressivas com a mão de obra que assiste as parições e faz o manejo de cura dos umbigos. Estudos feitos na Universidade Estadual da Carolina do Norte – USA detectou que o nível de estresse em produtos oriundos de cruzamentos com Senepol foi menor, que quando comparado com outras raças, inclusive o zebu, resultando em melhor aptidão para produzir leite para amamentar o bezerro.

Heterose a pasto

O Senepol garante 100% de heterose e eficiência no cruzamento industrial. A raça pura permite ao pecuarista resolver a questão de perda da heterozigose no médio prazo das raças sintéticas.

• Precocidade

Garrotes iniciam vida reprodutiva mais cedo

Pela elevada taxa de crescimento, os garrotes atingem pesos corporais mais rapidamente, o que consequentemente os faz apresentarem precocidade para reprodução. É comum as fêmeas com 14 meses de idade apresentarem cio e estar aptas à reprodução e machos destinados a cobertura a campo com 14 a 16 meses. Existem estudos que demonstram que já aos 12 meses os machos já começam a produzir sêmen viável à reprodução. As reprodutoras parem aos 24 meses com intervalos entre partos de 12 meses. Os tourinhos apresentam elevada CE (circunferência escrotal) ainda novos.

Novilhas entram em cio precocemente

As novilhas entram no cio com precocidade e a facilidade de parto permite vigor aos bezerros. Algumas doadoras entram no programa de inseminação aos 14 meses

Produtos de cruzamento Senepol são abatidos com 18 arrobas um ano antes dos outros animais de corte

O Senepol produz animais com 2 arrobas de peso a mais na desmama, ou seja, os animais são desmamados com oito meses em média, com 10 arrobas de peso, reduz em um ano ou mais o abate com mesmo peso de animais zebuínos abatidos com 30 a 35 meses. O gado é abatido com idade entre 20 e 24 meses com 18 arrobas. No abate técnico realizado, as cruzas Senepol x Nelore surpreenderam. Proporcionaram abates precoces, com idade entre 21 e 22 meses, tendo em média 21 arrobas de peso para os machos e 18 arrobas para as fêmeas, com aproveitamento de carcaça entre 56,7% e 53,9%, acabamento de GORDURA entre 4,7 e 10,2 mm e área de olho de lombo de 81,21 2 cm. É tudo o que se espera de uma carne com excelente qualidade.

• Manejo – Moderno e Eficiente

Docilidade: Animais mansos, de boa índole, que não apresentam risco no manejo

Naturalmente manso e inteligente, de fácil manejo, reduz risco de acidentes com mão de obra. Permite facilmente a implantação do manejo racional do gado na fazenda. Nos cruzamentos abranda o instinto agressivo do zebu, sendo dominante em um lote de machos, contudo muito dócil ao trato humano. Reduz custos com manutenção de currais e instalações de manejo, preservando por mais tempo o patrimônio do pecuarista. Com caráter mocho, dominante em pelo menos 95% da progênie, elimina o manejo de descorna e o risco de acidentes na lida do dia a dia com o gado. Quase não dá coices, favorecendo o instinto dócil.

Mocho: Característica dominante e transmitida as progênies

A padronização da raça Senepol é marcante desde os animais POI até os cruzamentos. A grande maioria dos animais apresentam características padrões seja nas matrizes, novilhas ou touros. Isso acontece em virtude do grande poder de transmissão das características genéticas da raça os bezerros produto de cruzamento. A padronização predominante é o caráter mocho dos animais, pelagem na cor amarela claro à vermelha, e homogeneidade no tamanho, proporcionando assim uma padronização parelha dos produtos, eliminando por completo o animal recessivo, ou seja, o conhecido “REFUGO”. Caráter genético mocho dominante faz com que suas crias nasçam naturalmente mochas em 95% dos casos em que se cruza com outras raças. Seu gene para pelo zero reduzem a presença de animais taurinos cabeludos no cruzamento industrial no mínimo em 90% dos acasalamentos com outros taurinos.